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Sobald die Tage kürzer werden und die Temperaturen sinken, taucht jedes Jahr dieselbe Frage auf: Wie kann ich mein Immunsystem stärken und gut durch Herbst und Winter kommen? Oft beginnt dann die Suche nach dem einen Lebensmittel, dem einen Shot oder dem einen Hausmittel, das möglichst alles richten soll. Ingwer, Kurkuma, Vitamin C, Oxymel, Goldene Milch und diverse Superfoods stehen plötzlich hoch im Kurs. So einfach funktioniert unser Immunsystem allerdings nicht. Unsere Abwehr ist ein komplexes System. Eine ausgewogene Ernährung kann dazu beitragen, den Körper mit wichtigen Nährstoffen zu versorgen. Genauso relevant sind aber Schlaf, Bewegung, Erholung, Tageslicht und ein Alltag,...

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Antientzündliche Ernährung ist keine kurzfristige Lösung. Sie ist eine langfristige Strategie zur Stabilisierung deines Immunsystems. Du musst nicht perfekt starten. Aber du solltest bewusst beginnen. Jede Mahlzeit ist eine Entscheidung: Entzündungsfördernd oder entzündungsregulierend.

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