Cashews ganz 250g
Herkunft: Burkina Faso
Herkunft Die Cashews stammen von einem Projekt des Fairtrade Pioniers „Gebana“ in Burkina Faso. Zusammen mit Mangos werden die Cashews von Kleinbauernfamilien angebaut und direkt im Ursprung verarbeitet. So bleibt eine hohe Wertschöpfung in einem der ärmsten Länder der Welt. Dieses Projekt sichert knapp 3000 Kleinbauern-Familien ihre Existenz. Außerdem sind über 500 Mitarbeitende in der Produktion bei Gebana tätig. Hier werden die Cashews das ganze Jahr über getrocknet, geschält, sortiert und verpackt. Während die Prozesse in anderen Ländern hochindustriell ablaufen, wird in Burkina Faso noch.